Carla Boriello

Proprietária e marca como um só. 

A história do azeite Borriello se mistura à mudança na trajetória profissional de Carla e do marido Mário Boriello. Carla era do mercado financeiro, Mário é engenheiro. 

Mario se interessou pelo plantio de oliveiras na fazenda do casal. A paixão dele por gastronomia influenciou Carla. Ela passou a se interessar mais por pratos sofisticados e encantou-se pelas oliveiras da propriedade. É como se a mudança estivesse ali na frente, sempre. 

Do universo dos números para o admirável mundo novo dos azeites. 

Carla decide trocar a carreira e o casal passa a produzir azeite como hobbystas. Mas a qualidade do produto merecia mais, o sabor conquistou familiares, amigos e tinha tudo para ser comercializado, conquistar o mercado. 

Eles expandiram os olivais , instalaram um lugar próprio com a centrífuga ideal de produção de azeites. 

Nascia assim o azeite Borriello.  

Azeite Borriello nos EUA.  

A marca Boriello, do casal, se destacou na maior premiação de azeites em NY, a NYIOOC (New York International Olive Oil Competition) 

Azeite brasileiro reconhecido no mundo 

O azeite Borriello faz parte do Guia Flos Olei 2021, que publica os 500 melhores azeites do mundo.